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Overnight Oat

Das Powerfrühstück für Morgenmuffel und Langschläfer.

Das Frühstück, welches sich total einfach über Nacht zubereiten lässt. Gesund, proteinreich, lecker und schnell!

 

Zutaten:

6 El Haferflocken
3 EL Joghurt
etwas Milch (wer keine Milch mag, kann auch
Sachsenobst-Apfelsaft verwenden)
2 EL Rosinen
1 Banane
1 mittelgroßer Sachsenobst-Apfel
1 mittelgroße Sachsenobst-Birne
je nach Bedarf Nüsse/Cashewkerne
je nach Bedarf Kokosraspeln/Kokosstreifen oder Topping nach Wahl

 

Zubereitung:

Die Haferflocken mit Rosinen mischen. Die Banane zerdrücken und untermengen. Anschließend den Joghurt hinzugeben und mit Milch verrühren, so dass es schön sämig wird. Alternativ kann auch Apfelsaft verwendet werden. Den Apfel und die Birne klein schneiden und auf die Haferflocken geben. Abschließend noch Nüsse und Kokosraspeln, Chia oder ein Topping nach Wahl hinzugeben. Das Ganze über Nacht in den Kühlschrank stellen und am Morgen zu Hause oder im Büro genießen.