Gepfefferter Orangen-Kirschpunsch

Würziger Wintergenuss

Wärmende Gaumenfreude für die kalte Jahreszeit

Zutaten:

1 EL schwarzer Pfeffer
120 g brauner Zucker
60 g getrocknete Sauerkirschen
500 ml Orangensaft
300 ml Sauerkirschnektar

Zubereitung:

Pfeffer in einem Mörser zerstoßen und in einen Teebeutel geben. Zusammen mit dem Zucker, Sauerkirschen, Orangensaft und Sauerkirschnektar bis kurz unter dem Siedepunkt in einem Topf erhitzen. Im Anschluss den Herd ausschalten und zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen. Anschließend den Teebeutel entfernen und nach Wunsch garnieren.